Ricette di cucina tipiche di Liguria: la salsa di noci come si prepara. Hai mai condito la pasta con la salsa di noci fatta in casa? E’ una vera bontà ed è pronta in poco tempo. Una pasta al volo da condividere … Read More … Read More
Ricette tipiche di Liguria: agnello in fricassea. Torniamo in cucina a scoprire nuove ricette di cucina di Liguria. Oggi prepariamo un piatto tipico pasquale. I contadini infatti, per festeggiare la resurrezione del Signore, portavano a casa la carne di agnello … Read More … Read More
Cucina Ligure: ricette tipiche della Liguria di Ponente. E’ tempo di funghi, è tempo di cucina, è tempo di ricette semplici da provare, gustare e …divertirsi tra i fornelli. Oggi cuciniamo i funghi porcini che se sei un fungaiolo astuto … Read More … Read More
Ricette di cucina liguri: ricette con melanzane. Primi piatti di Liguria L’autunno è arrivato ed è tempo di tornare in cucina e preparare ricette semplici tipiche di Liguria ma … veloci! Il nostro amico Riccardo Ferrari ci suggerisce le melanzane ripiene. … Read More … Read More